Description
Wok Bergensteiner Premium fabriqué à 100% en fonte
Diamètre intérieur : 36 cm. Présenté dans un élégant emballage (idéal pour offrir), avec mode d’emploi.
Avec le wok Bergensteiner, la réussite de tous vos plats est garantie. Adapté à toutes les surfaces de cuisson, que ce soit au barbecue, sur plaque de cuisson (compatible induction) ou au feu de bois, il vous permettra d'épater vos convives avec des légumes, viandes, poissons et fruits de mer parfaitement cuits. Grâce à sa surface émaillée, le wok est prêt à l'emploi immédiatement. Nul besoin de préparation ni de culottage. Fabriqué entièrement en fonte, il assure une répartition optimale de la chaleur et une excellente rétention de celle-ci.
Caractéristiques
- Pour des repas pour 6 à 7 personnes. Qualité supérieure : poids 5,5 kg.
- Fonte 100 % premium de Bergensteiner
- Dimensions : Diamètre intérieur : 36 cm, Hauteur de remplissage : 10,5 cm / Diamètre extérieur : 45,5 cm, Hauteur avec poignées : 13,5 cm, Capacité : 5 litres
- Protection antirouille grâce à la surface émaillée. Prêt à l'emploi. Sans culottage.
- Comprend des gants de barbecue Bergensteiner en Kevlar pour des températures allant jusqu'à 800 °C.
Idéal pour les légumes, la viande, le poisson et les fruits de mer
Votre wok est idéal pour braiser, cuire à la vapeur, frire, blanchir et sauter. Outre la préparation de viandes comme le bœuf, la volaille ou le porc, il est également parfait pour la cuisson des fruits de mer et du poisson. Ses bords hauts offrent une grande surface de cuisson, idéale pour les sautés. Utilisez une huile végétale neutre supportant les hautes températures, comme l'huile de tournesol ou de colza, et commencez par l'ingrédient qui nécessite le temps de cuisson le plus long. La surface émaillée facilite et accélère le nettoyage.
forfait tout compris
Avec votre wok-grill Bergensteiner, nous fournissons deux gants de grillade résistants à la chaleur, testés et approuvés pour les températures extrêmes. Dotés de poignets extra-longs et d'une doublure en pur coton, ils sont également parfaits comme gants de cuisine et pour entretenir le feu.
Manuel d'utilisation détaillé
Pour que vous puissiez profiter longtemps de votre nouveau wok, nous vous fournissons des instructions d'utilisation détaillées, y compris des instructions de nettoyage et de rangement.
Résistant à la chaleur jusqu'à :
- 100 °C (212 °F) = 55 à 68 secondes
- 250 °C (482 °F) = 21 à 23 secondes
- 350 °C (662 °F) = 16 à 18 secondes
- 500 °C (932 °F) = 12 à 15 secondes
- 800 °C (1472 °F) = 7 à 10 secondes
Comprend 2 gants de barbecue Bergensteiner pour des températures allant jusqu'à 800 °C
Avec une tige extra-longue pour protéger les avant-bras.
Gants de cuisine/grill en fibre synthétique ignifugée et Kevlar. Doublure 100 % coton. Revêtement en silicone résistant à la chaleur au niveau des doigts et surface antidérapante pour une prise en main optimale. Taille unique.
Bergensteiner - L'ORIGINAL
Produits de grillade haut de gamme originaux de Bergensteiner
| feu | Bergensteiner |
| matériel | Fonte |
| Fonction spéciale | Émaillé, antiadhésif |
| Capacité | 5 litres |
| Appareils compatibles | Gaz, induction à surface lisse |